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馬克杯法
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    阿里山金萱茶

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    95度以上沸騰熱開水沖泡

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    準備一只350c.c.容量的馬克杯
    大約平鋪杯底的乾茶量

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    熱水沖泡馬克杯約7分滿,靜置4-5分即可直接飲用。

  • 小撇步 | 飲完半杯後,續加熱水填滿並一個人口味多次回沖,減嘗茶水餘韻繞喉,就算獨處也能愜意享受。

壺泡法
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    阿里山烏龍茶

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    95度以上熱開水沖泡

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    準備一只150c.c.容量的蓋杯
    約8g的乾茶量

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    熱水沖泡8分滿,第一泡45秒、第二泡累加10秒,可連續沖泡6次。

  • 小撇步 | 此傳統蓋杯泡茶方式,最佳享用時機在掀開杯蓋時,
    幽雅茶香,透過水煙,漫入鼻腔,飄然入魂,
    適合三五好友共享。

冷泡法
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    茶田35號袋茶包

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    一般常溫沖泡

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    600c.c.礦泉水
    1-2包茶包

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    醒茶,茶包先用熱水溫潤3秒後拿起,接著放入水瓶內
    靜置於冰箱冷藏,待達到個人喜好濃度即可飲用。

  • 小撇步 | 口味冰而甘甜,飲後神清氣爽,顛覆傳統沖泡方式,
    迎合年輕人的口感。